昨日、友人が大阪・難波へ遊びに行くというので、「りくろーおじさんのチーズケーキ」をお願いして買ってきてもらいました!!
輸出チーズの品質に厳しく、また生産技術も高度なデンマークのその中でも110年の伝統ある工場から直輸入した豊かな味わいのクリームチーズを使用しました。
その他にも、北海道十勝産の新鮮な牛乳、品質の管理を徹底した安全な卵を使用し、各店舗に併設されたキッチンで1回に12個ずつ1日に何回も焼きあげています。
底にちりばめられたレーズンは、カリフォルニアレーズンを丁寧にひとつひとつ枝を取り除きお酒につけた特製レーズン。
ふんわりチーズケーキのおいしさを一層引き立てます。(ホームページより)
久しぶりに食べましたが、やはり美味しいかったです!!でも僕、レーズンがダメなんです。。。(苦笑)